所含硫化物能促进脂肪代谢，存在降血脂、抗动脉硬化作用，若每天食用50-70克洋葱，其降血脂作用比服降脂药安妥明还强。

洋葱含有抗糖尿病的化合物，能增进胰岛素分泌。

3、降血脂

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2、治疗糖尿病

首先洋葱可以起到预防癌症的功效，因为洋葱中富含的硒元素跟槲皮素是一种非常好的抗氧化剂，它可能刺激人体的免疫功能，从而起到抑制癌细胞的风裂跟成长，从而起到制止那些有毒物体对咱们人体的侵入和危害，所以多吃洋葱能够防备癌症。

你们都学会了吗？

老人爱吃的此种食物，延缓衰老、降血脂，早知早受益

1、防范癌症